Deux frères, une passion, un projet…

Grands amateurs de bières, l’envie de réaliser notre propre breuvage vint croiser notre chemin.

Après de nombreuses recherches sur le sujet et différents essais, nous avons créé nos recettes. C’est à ce moment que les premiers chapitres de l’histoire de notre brasserie vont être écrits.

Nous avions besoin d’une installation digne de ce nom. Nous nous sommes donc lancés dans la réalisation de chaque élément de notre projet autour d'anciens tank à lait. Cette installation nous permet aujourd'hui de produire environ 400 litres par brassins.

Nous avions également besoin d’un nom. Voulant un produit du terroir, une bière de chez nous, un breuvage bédjuis, nos recherches se sont portées vers tout ce qui touche Isérables.

La brasserie la Mule est née…

Goût et caractère font la force de nos bières, nous espérons qu’elles sauront émerveiller votre palais et courtiser votre cœur.

Pour conclure : On boit une ou bien ?